Hoffahrt Lobetaler Bio Molkerei 2011      Am 24.06.2011 ist die Ahorn Grundschule Bergfelde mit 30 Kindern der 5. Klasse in die Lobetaler  Biomolkerei gefahren.   Es begann mit einem kleinen Frühstück wo sich die Kinder aus Naturjoghurt  und verschiedenen Zutaten wie frischen Kräuter, Gewürze und Marmeladen, ihren eigenen Joghurt zusammen stellen konnten. Dazu gab es frische Milch, Kräutertee, Möhrensticks und Vollkornbrot. Alle Kindern hatten dabei großen Spaß!   Anschließend wurden wir in zwei Gruppen geteilt. Im Wechsel erfuhren wir zum einem alles über die Molkerei und durften auch alle Joghurts probieren und haben gelernt, was eine umweltfreundliche Produktion Ausmacht und wie dir dort arbeitenden behinderten Menschen in den Produktionsprozess eingegliedert werden.   Zum anderen haben wir etwas zum Thema Ökolandbau am Beispiel einer Baumschule gelernt. Im Eigenexperiment haben wir festgestellt, dass die Bioproduktion mit höher Arbeitskraft erfolgt und sich daraus die etwas teureren Preise erklären. Ein paar Kinder haben mit einer “Giftspritze“ die mit Wasser gefüllt war das Unkraut „vernichtet“ und die anderen per Hacke und Hand. Der „Sprüher“ war natürlich schneller  aber die „Hacker“ umweltverträglicher. Und wir haben den Spruch gelernt“ Fichte sticht, Tanne nicht“   Ein kurzer Besuch in den Behindertenwerkstätten der Hoffnungstaler Stiftung hat uns einen Eindruck dieser Arbeit vermittelt.   Ich glaube allen Kindern hat es gut gefallen. Die Führungen war toll und interessant gestaltet! Man kann diesen Ausflug nur empfehlen! Danke an Frau Niemann und dem Team der Lobetaler Bio! Bericht: Ramona Komnick